浓浓的麦香,实在是不能再吸引人了~
红糖肉桂华夫:
用料
中筋面粉 | 150克 |
黑全麦粉 | 40克 |
黑芝麻面 | 10克 |
鸡蛋 | 1个(约48克) |
牛奶 | 75克 |
糖 | 13克 |
盐 | 2克 |
鲜酵母 | 6克 |
黄油 | 25克 |
黑麦黑芝麻华夫饼的做法
除黄油以外所有材料混合成团后,加入黄油揉光滑;
面团整理光滑,放在密封容器中发酵1小时左右至两倍大;
平均分成10个小面团,滚圆(记得盖保鲜膜防止干燥);
面团中可以包肉松馅儿,或者其他你喜欢的馅儿,也可以不包;
华夫饼机不需要预热直接放面团,加热3分半左右即可;
可以吃啦