宝宝老人添加鱼肉营养
用料
| 鲈鱼 | 一条 |
| 姜 | 2-3大片 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
鲈鱼肉松的做法
鲈鱼去除内脏，洗净，切几片姜片，上锅蒸20分钟，（看鱼大小）蒸熟透
![鲈鱼肉松的做法步骤图，鲈鱼肉松怎么做好吃 第2张]( "鲈鱼肉松的做法步骤图，鲈鱼肉松怎么做好吃 第2张")
将蒸熟的鲈鱼，晾凉，挑去骨刺，备用
![鲈鱼肉松的做法步骤图，鲈鱼肉松怎么做好吃 第3张]( "鲈鱼肉松的做法步骤图，鲈鱼肉松怎么做好吃 第3张")
不黏锅洗净，开火预热后，将前面挑好骨刺的鱼肉倒入锅中用筷子搅拌
![鲈鱼肉松的做法步骤图，鲈鱼肉松怎么做好吃 第4张]( "鲈鱼肉松的做法步骤图，鲈鱼肉松怎么做好吃 第4张")
10分钟后的样子
![鲈鱼肉松的做法步骤图，鲈鱼肉松怎么做好吃 第5张]( "鲈鱼肉松的做法步骤图，鲈鱼肉松怎么做好吃 第5张")
适当的加点盐，糖，鸡精，生抽，搅拌30分钟
![鲈鱼肉松的做法步骤图，鲈鱼肉松怎么做好吃 第6张]( "鲈鱼肉松的做法步骤图，鲈鱼肉松怎么做好吃 第6张")
这时还不是很细致，我们放打碎机中打碎一下，细些
![鲈鱼肉松的做法步骤图，鲈鱼肉松怎么做好吃 第7张]( "鲈鱼肉松的做法步骤图，鲈鱼肉松怎么做好吃 第7张")
打碎后，倒入锅中，色泽味道不够的话，可以在加点味道，在不停搅拌直到干透，吃起来有点酥脆口感，就可以关火，待凉后装入密闭容器中，可放冰箱冷藏保鲜，在一个礼拜内吃完，不然就不新鲜了😊
![鲈鱼肉松的做法步骤图，鲈鱼肉松怎么做好吃 第8张]( "鲈鱼肉松的做法步骤图，鲈鱼肉松怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.挑刺是个细致活，要耐心哦
2.烘干鱼肉中的水分，时间较长，是不粘锅的话，适当的搅拌一下，以防止烧焦影响口感
这款鱼松男女老少适宜，希望大家会喜欢😜