食无定法,适口为珍用料鲈鱼一条油适量生姜片6片开水一壶当归适量片党参适量克红枣5颗枸杞一抓粒老酒一小勺(简单)超好喝的鲈鱼汤的做法首先鲈鱼先洗净,然后把鱼骨和鱼肉分开,鱼头剁成两半,冲洗掉血水然后起锅烧油小火,放入...
用料鲈鱼1条姜10片大蒜2头生抽2勺白胡椒少许料酒1勺玉米淀粉适量香菜1根小米辣1个高度白酒适量啫啫海鲈鱼的做法鲈鱼洗净,切成块,加入料酒、生抽、白胡椒粉抓匀,腌制10分钟;加适量玉米淀粉抓匀。不粘锅烧热,加适量油,放入鲈...
简单好学的清蒸鲈鱼鲈鱼的营养丰富这道菜比较清淡老少皆宜用料鲈鱼1条简单好学的清蒸鲈鱼的做法先将鲈鱼切出花刀在放适量的料酒在洒适量的盐把鱼身上下翻两下让调料均匀一些在切姜丝和葱丝放在鱼的肚子里和鱼的表面...
据说要一周至少吃两次鱼才算健康。所以各种烹饪鱼做起来。用料鲈鱼1条大鱼或者2条小鱼(约700克,去内脏)生姜1厘米香茅1/2根小米椒1/2个小葱2根青柠1/2个白芝麻1茶勺芝麻油1桌勺生抽1桌勺香菜4根香蕉叶2大片盐和黑胡椒粉...
封控了近2月了,终于有鲈鱼吃了👏把鲈鱼用盐焗粉腌了烤着吃,让被关闭了这么久的家人,一起吃得开心开心😁用料鲈鱼一条重约350克盐焗粉10克料酒、姜片少许空气炸锅烤盐焗鲈鱼块的做法鲈鱼处理干净切块,加入料酒、姜片和盐焗...
鲈鱼刺少,所以很受我这种常被鱼刺祸害的懒人喜爱。鲈鱼除了家常的清蒸之外,焗鲈鱼也是十分鲜嫩好吃的,同时还能一并加入蔬菜一起,如红萝卜、青笋、土豆、红薯等,营养更多元~用料鲈鱼半条(从中切开)小葱3根花椒10粒生抽一勺料...
用料海鲈鱼一条现磨海盐现磨黑胡椒小番茄10个左右多一点也没关系莳萝(能买到的情况下最好用新鲜的,最好不要替换其他香料一把柠檬半个青酱一勺大蒜头6-8个姜片6-8片白葡萄酒(朗姆酒白兰地都可以最好不要用料酒)一盖葱白两...
用料鲈鱼1条姜片蒜葱段洋葱花椒淀粉料酒勺生抽黑胡椒白胡椒白糖盐超好吃的鲈鱼块的做法切配菜,吃辣的可以加一点小米辣。鱼切成块。我用的是这么大的勺子,鱼大概1斤。撒一层现磨的黑、白胡椒粉,两勺生抽、一勺耗油、一勺...
藿香鲫鱼是我们四川人很喜欢的一道菜,只是鲫鱼刺多,于是我就选择了鲈鱼来做这道菜,并且放弃了煎炸鱼的工序,通过蒸鱼方式来烹制,更好地保留了鱼的营养和鲜嫩的口感,快手易做,色香味俱佳的一道大菜,杠杠滴用料花椒一小撮料酒3...
广东人必备蒸鱼技巧用料葱1根鱼半条姜若干片油若干克清蒸鲈鱼:15分钟做出粤菜馆的蒸鱼的做法洗干净鱼,用盐擦遍鱼身,碟中铺姜丝,放入鱼,上面再铺点姜丝。大火蒸8分钟,蒸鱼要用大火哟倒掉蒸出来的水,放进酱油,放上姜丝,淋上热油...
家人生病,安排一碗营养满满的鲈鱼汤,以便更好恢复哦~鲈鱼别称花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼、七星鲈等,营养价值非常丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质用料鲈鱼海...
用料鲈鱼条千页豆腐葱姜白茯苓可不加鲈鱼千页豆腐汤的做法康宁锅煮水,鱼剪去头尾,不锈钢锅两面各一分钟煎黄滚水锅加料酒再次滚开,铲入鱼头,放葱姜,千页豆腐。保持大火出锅前加盐,白胡椒,一点点糖...
用料鲈鱼1条姜1片盐一勺料酒一勺番茄1个柠檬1个小米辣4个白醋2勺香菜3根大蒜5瓣葱1根酸辣鲈鱼烤箱版的做法将鱼对半开,划两刀,煎鱼,锅烧热,放姜片,擦一下锅,再下鲈鱼,这样子鱼不会粘锅,两面焦黄小米辣切碎,大蒜末,炒出香味,再放...
用料鲈鱼1条姜1片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺料酒2勺白糖2勺盐适量炸腐竹适量豌豆少许腐竹烧鲈鱼的做法姜,蒜拍扁切碎,鱼切块,炸腐竹热锅凉油,放鱼块煎。热锅煎鱼不会掉皮提前炸好的腐竹翻面放姜蒜,去腥泡好的腐竹(泡软可以缩短烹...
上海疫情快接近尾声了,能去到超市还能买到鱼了!有两三个月没吃鱼了,买了一条鲈鱼,蛮小的一条,回来清洗了下上锅蒸,超美味,还很快手,没有想象中那么难,也不会腥。我婆婆说很好吃,很鲜。用料鲈鱼1条姜4片盐2克料酒1勺葱末克姜丝蒜...
这个季节满大街都是鲈鱼,新鲜便宜,买来做鱼丸特别赞。这是一个没有加淀粉做的鲈鱼鱼丸,嫩滑鲜美,高蛋白低脂肪,戒糖、健身、减脂的亲都能吃,也适合老人孩子!鱼肉的营养价值不要我多说都知道😂😂追求口感Q弹的亲可以点我的首...
用料鲈鱼1条姜适量蒸鱼豉油适量料酒适量油适量葱适量嫩滑不腥的清蒸鲈鱼的做法首先把鱼的背部和肚子两边用刀划开,让鱼可以立起来!再加入姜片、料酒、食用油给它做个全身按摩锅中水开,蒸8分钟左右,蒸熟后记得把水倒掉加上...
在美国很难买到活鱼,只有超市处理干净的鱼,这样的鱼用来蒸不如活鱼鲜美,所以做成汤,汤色奶白,鲜美营养。准备时间:10分钟烹制时间:30分钟用料鲈鱼2条约380克盐适量料酒一大勺葱3根姜片3片橄榄油1-2大勺开水适量糖一小勺醋一...
用料柠檬个香菜根鱼露勺泰式清柠鲈鱼的做法鱼塞姜片,蒸8分钟。酱汁:蒜蓉,香菜,辣椒。鱼露,柠檬汁,糖。少许水。淋在蒸好的鱼身上。...
凤凰单枞,产自广东潮州凤凰山,每年4月初新茶开始上市,虽然知名度不及其他茶品,但韵味独特,香气高扬,滋味自成一格。本菜构想来自临海的潮州地区临,山茶会海鲜,迸发出清爽、鲜香、回甘…等等言之不尽的好滋味,非常值得一试!本菜...
又是一年高考时!好吃营养的美食能快速为学子们充满电,吃什么营养又健康?用料鱼1条姜1个葱1根绿帝五古三香花生油适量盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量、适量一道清蒸鲈鱼助力,为高考加“油”!的做法准备:将鱼清理洗净,切姜丝,葱丝...
一定要买新鲜的鱼这样做出来没有腥味用料鲈鱼条姜片蒜盐克料酒勺蒸鱼豉油简单零失败‼️清蒸鲈鱼‼️肉质鲜嫩无腥味的做法葱丝姜丝葱段切好备用热水中倒入葱姜丝搓出葱姜水后加一勺料酒鲈鱼处理好清洗干净腹部切开至鱼尾...
用料鲈鱼1条姜适量、蒜头2瓣、小葱2根、红椒四分之一个蒸鱼豉油2勺清淡美味⭐清蒸鲈鱼的做法备菜:姜切丝,小葱切段(我这边用的青蒜切丝,还是更喜欢小葱的香味),红椒切丝,蒜切末鱼洗净,背部切花刀(背部肉多,为了更快蒸熟,我的盘子...
用料鲈鱼一条小葱末一把蒸鱼豉油三勺五分钟上桌的葱油鲈鱼🐟的做法一斤左右的鲈鱼加葱姜料酒去腥三件套,水开入锅大火煮三分钟捞出,淋上三勺蒸鱼豉油三勺煮鱼的汤。放上小葱花一把,烧少许热油浇上激发出香味~开吃!小贴士注...
做过鲫鱼萝卜汤,换个鱼试试,确实鲈鱼更好吃,吃得只剩骨头用料白萝卜半根鲈鱼1条筒子骨汤两碗老姜1坨葱花2根盐少量月子餐/下奶又美味的鲈鱼白萝卜筒子骨汤的做法鲈鱼整条切花刀,白萝卜切厚块,筒子骨汤两大碗,葱花,老姜切大片...