农家野菜汤烹饪方法窍门 如何做农家野菜汤才好吃

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农家野菜汤的做法步骤图,农家野菜汤怎么做好吃

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用料  

麦蒿 200克
鸡蛋 2个
适量根
面粉 50克
适量
食用油 适量

农家野菜汤的做法  

  1. 把摘好的麦蒿洗净以后,放开水里面烫一下。稍微一烫就可以,捞出备用。

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  2. 葱花炝锅。

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  3. 放入煮好的麦蒿,翻炒一下。然后倒入适量水。

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  4. 水开以后,倒入调好的面粉糊糊。也可以用淀粉,但是我感觉淀粉没有面粉有感觉。哈哈

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  5. 再次烧开,汤的浓度用面粉糊糊掌握。喜欢浓一点的就多放点面粉。

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  6. 鸡蛋打散

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  7. 把鸡蛋倒入汤里。放盐关火。弯的否!成功!

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  8. 根本停不下来,我喝了三碗。

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  9. 骚气的厨师本尊。哈哈,喜欢交流美食的可以加我v18354321991

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