【步骤图】蛋挞液（家庭简易）食谱大全和做法

用料  

蛋挞液（家庭简易）的做法  

1. 打入1个全蛋，再打入3个鸡蛋黄，放入细砂糖

2. 用打蛋器打匀，打蛋器打的会细腻一些

3. 加入牛奶和炼乳，接着用打蛋器搅拌均匀，打完之后会出现很多沫沫，用勺子把沫舀出来

4. 自己吃的话可以放的蛋液多一点，烤箱预热5分钟180度左右，预热好放入蛋挞上下管190度左右25分钟。

小贴士

一定要根据自己烤箱的温度来调节，要不然蛋挞液可能会不膨起来，有网筛的话蛋挞液可以过筛口感更细腻。