家庭全蛋简易版
两个鸡蛋味道更好吃,颜色也好看,最好用土鸡蛋,土鸡蛋的蛋黄偏黄,调制出来的蛋挞液颜色会更漂亮,塔液搅拌均匀后晾置一会消泡或者把泡沫撇掉,温度根据自家烤箱为主
用料
蛋挞皮 | 9个左右 |
鸡蛋,整 | 2个 |
纯牛奶 | 1盒 |
细砂糖 | 适量 |
家庭版简易蛋挞的做法
鸡蛋白糖牛奶放一起搅拌均匀,糖要充分融化哦
塔皮摆放好
加至七八成满
烤箱预热十分钟,上温度180 下温度185 烤25分钟左右即可
小贴士
两个鸡蛋味道更好吃,颜色也好看,最好用土鸡蛋,土鸡蛋的蛋黄偏黄,调制出来的蛋挞液颜色会更好看塔液搅拌均匀后晾置一会消泡或者把泡沫撇掉,温度根据自家烤箱为主