【步骤图】家庭版简易蛋挞教程食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.85W
家庭版简易蛋挞教程的做法步骤图

疫情期间来点生活小情趣!

用料  

牛奶 100克
细砂糖 35克
鸡蛋 2个(我用了一个双黄蛋)
淡奶油 65克
蛋挞 9个(根据您的烤箱盘自己安排即可)

家庭版简易蛋挞教程的做法  

  1. 我家小烤箱特别小,所以只能放9个蛋挞皮,食材用量见上方,正好装满9个皮。

    家庭版简易蛋挞教程的做法步骤图 第2张
  2. 用了一个双黄蛋(两个一般大小的鸡蛋即可)

    家庭版简易蛋挞教程的做法步骤图 第3张
  3. 将鸡蛋、淡奶油、牛奶、白砂糖放入碗中,轻轻搅拌(太使劲会有很多气泡),我家没有打蛋器,就用筷子也很OK。

    家庭版简易蛋挞教程的做法步骤图 第4张
  4. 有条件的最好过一遍细筛子,把小颗粒筛掉。我家没有工具,就直接用勺子舀到每个皮里了,最后将剩下的小块都放到右上的那一个皮里了。

    家庭版简易蛋挞教程的做法步骤图 第5张
  5. 200度 25分钟 开烤

    家庭版简易蛋挞教程的做法步骤图 第6张
  6. 还有8分钟就出锅啦~已经发起来了!!

    家庭版简易蛋挞教程的做法步骤图 第7张
  7. 好啦,出锅,开吃吧~(如果到了25分钟感觉中间还没有怎么上色,可以再放到上层烤5分钟)

    家庭版简易蛋挞教程的做法步骤图 第8张
  8. 很好吃👍🏻 这个蜂窝状是由于我没有过筛完成的,但是完全不影响口感!

    家庭版简易蛋挞教程的做法步骤图 第9张

小贴士

家庭版简易蛋挞教程就在这里啦,如果您喜欢,欢迎收藏,我是95后,喜欢在厨房瞎折腾,能得到您的支持与认可是我的荣幸,我会继续努力的!