用料
| 牛奶 | 125克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 蛋黄 | 4个 |
| 白糖 | 40克 |
| 淀粉 | 4克 |
| 蛋挞皮（淘宝买） | 10个 |
家庭式蛋挞的做法
奶锅内放入牛奶🥛细砂糖，小火搅拌融化，牛奶冷却后倒入盆中。
盆中加入淡奶油，蛋黄，淀粉搅拌均匀，过筛。
把过筛的蛋挞液倒入蛋挞皮内，七分满！
上火200度，下火180度，烤20-25分钟即可
家庭式蛋挞烹饪方法窍门 如何做家庭式蛋挞才好吃
烹调艺
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