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因为家里剩了一些猪肉糜,还有一盒豌豆,就组合了一下,成品意外的好吃😋配米饭特别搭~
用料
快手下饭菜—豌豆肉沫的做法
准备食材:豌豆和肉沫备用
豌豆提前焯水。如果豌豆很嫩就不需要了
准备酱沫和葱花,如果爱吃辣切点辣椒碎
锅里油热后倒入葱姜和肉馅翻炒。加老抽,生抽,盐调味(量根据自己喜好,别放太多酱油,成品绿绿的也好看)
肉沫熟了就放豌豆翻炒,淋少许水淀粉勾薄欠。出锅装盘
配米饭超级搭~