雨季来自云南大山的馈赠，鸡枞鲜甜爽的很，鸡枞烩火腿风味诱人，是绝配美味佳肴
用料
| 鸡枞菌200克 | |
| 宣威火腿50克 | |
| 青红椒各1个 | |
| 食用油适量 | |
| 盐少许 |
鸡枞烩宣威火腿的做法
鸡枞洗净泥土备用
![鸡枞烩宣威火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡枞烩宣威火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡枞切滚刀，青红椒切块，火腿切片
![鸡枞烩宣威火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡枞烩宣威火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放油下火腿爆香拨到边上，下青红椒、盐适量炒到断生装盘备用
![鸡枞烩宣威火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鸡枞烩宣威火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下鸡枞放少量水少量盐（因火腿有盐味会析出）与火腿一同烩熟
![鸡枞烩宣威火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鸡枞烩宣威火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
等水收干放入炒好的青红椒，拌匀装盘即可
![鸡枞烩宣威火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鸡枞烩宣威火腿的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
鸡枞切滾刀更有嚼劲
鸡枞烩宣威火腿做法 食材 步骤
烹调艺
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