火腿烩木耳烹饪方法窍门 如何做火腿烩木耳才好吃

快手菜，10分钟搞定（很简单的，没有步骤照片

用料  

火腿烩木耳的做法  

1. 干木耳温水泡发，洗净切丝，火腿、蒜切丝，青红线椒切筒。

2. 热锅冷油，下蒜丝炒香，放火腿丝、木耳丝翻炒，加1/3碗水，加盐，水快烧干下青红线椒筒，水淀粉，大火收汁，放鸡精起锅。