猪油家常版烹饪方法窍门 如何做猪油家常版才好吃

因为中秋节快到了，想做点月饼练手，猪油是必备的，看了某宝之后评价不是很理想，所以就买材料动手做😊，自己动手更安心。

用料  

猪油家常版的做法  

1. 五花肉洗净切小块

2. 放入不粘锅中开火

3. 先中火

4. 后小火

5. 五花肉的油分慢慢炼干之后用筷子夹出

6. 热油装碗晾凉

7. 炼的油渣可以煮菜汤的时候放一点提香

8. 炼的油渣也可以趁热撒一点烧烤辣子拌匀，吃起来也不错😊

小贴士

锅内一定不能有水，不然油会溅哦