香蕉饅頭烹饪方法窍门 如何做香蕉饅頭才好吃

超喜歡食香蕉饅頭

用料  

香蕉饅頭的做法  

1. 分別搓好面糰，包上保鮮紙，靜置15分鐘

2. 白面糰分成5份，搓長條形，全部掃上油

3. 黃面糰都分成5份，擀成橢圓形，放白色面糰包住封口

4. 用兩隻手在上面捏出一條線

5. 放在牛油紙上

6. 香蕉柄、尖位用可可粉同抹茶粉一齊塗上，香蕉身用可可粉不規則塗上

7. 發至一倍大，入鑊蒸至水滾，開始計時，蒸10分鐘，熄火，焗多5分鐘取出

8. 肥嘟嘟，下次可以再搓細條點

9. 好靚

10. 開食，好有嚼口

11. 好好味