椰香奶酥包烹饪方法窍门 如何做椰香奶酥包才好吃

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椰香奶酥包的做法步骤图,椰香奶酥包怎么做好吃

【椰香奶酥包】
配料:加拿大小麦粉,法国发酵黄油,盐,雀巢奶粉,鸡蛋,韩国白砂糖,鲜奶,法国老面,椰蓉,太古糖粉。
一款很有料的面包,饱满的内馅都外露了,椰香奶酥烤焙过后的香气更是加分。喜欢椰香奶酥的不能错过的面包。

用料  

高粉 300
2.4
砂糖 60
奶粉 6
新鲜酵母 9
全蛋 30
鲜奶 30
冰水 159
无盐发酵黄油 24
法国老面 60
椰香奶酥馅:
无盐发酵黄油 62.5
砂糖 62.5
全蛋 62.5
椰蓉 125
蛋液 适量

椰香奶酥包的做法  

  1. 分割100g面团,包裹30g椰香奶酥馅。擀平后卷起。

  2. 用205度,烤12分钟左右。