紫薯黄油糕烹饪方法窍门 如何做紫薯黄油糕才好吃

烹调艺 人气:1.55W
紫薯黄油糕的做法步骤图,紫薯黄油糕怎么做好吃

用料  

紫薯泥黄油、酵母、砂糖、面粉鸡蛋
紫薯 2个
鸡蛋 1个
砂糖 20克
酵母 3克
黄油 60克
面粉 150克

紫薯黄油糕的做法  

  1. 准备食材

    紫薯黄油糕的做法步骤图,紫薯黄油糕怎么做好吃 第2张
  2. 将黄油融化备用,酵母充分融化,砂糖溶解掉一起倒入面粉搅拌揉捏醒发至2倍大

    紫薯黄油糕的做法步骤图,紫薯黄油糕怎么做好吃 第3张
  3. 将上述溶解后倒入面粉中

    紫薯黄油糕的做法步骤图,紫薯黄油糕怎么做好吃 第4张
  4. 将模具抹好核桃油、醒发好的面团揉匀排气、擀成与模具直径相同的形状。

    紫薯黄油糕的做法步骤图,紫薯黄油糕怎么做好吃 第5张
  5. 一层面饼、一层紫薯泥叠加。

    紫薯黄油糕的做法步骤图,紫薯黄油糕怎么做好吃 第6张
  6. 一层面饼、一层紫薯泥叠加。

    紫薯黄油糕的做法步骤图,紫薯黄油糕怎么做好吃 第7张
  7. 冷水下锅、水开30-40分钟

    紫薯黄油糕的做法步骤图,紫薯黄油糕怎么做好吃 第8张
  8. 拿出来,切成自己喜欢的模样

    紫薯黄油糕的做法步骤图,紫薯黄油糕怎么做好吃 第9张
  9. 成功

    紫薯黄油糕的做法步骤图,紫薯黄油糕怎么做好吃 第10张