黄油紫薯糕烹饪方法窍门 如何做黄油紫薯糕才好吃

因为家有读书郎，喜欢甜品，疫情期间不能出去，老母亲就各种折腾，没想到颜值高又好吃😋

用料  

黄油紫薯糕的做法  

1. 四小个紫薯连皮蒸熟，大约蒸了15分钟🕰趁热去皮碾成泥，加入白糖融化；两到三小勺牛奶黄油拌入紫薯泥，又香又增加粘性

2. 挖一大勺紫薯泥放入月饼模具，中间可以加豆沙泥，再加一勺紫薯泥，压盘子里出模具

3. 加点酸奶坚果，一顿美美的下午茶🍵

小贴士

往模具里压紫薯泥之前，抹点黄油在模具上，方便脱模
步骤简单，现做现吃，一次别做太多