时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1个
用料
红薯 | 300g |
鸡蛋 | 3个 |
鲜香菇 | 1朵 |
三色混合蔬菜 | 30g |
香肠 | 2根 |
番茄 | 30g |
盐 | 1g |
牛奶 | 60g |
水煮蛋 | 0.5个 |
红薯杂蔬烘蛋的做法
往红薯块表面喷一点清水,盖上保鲜膜,中火4分钟。
锅中水煮沸,放入混合蔬菜粒和香菇,焯水1分钟后捞出。
往蛋液中加入牛奶和盐,搅打均匀。
往模具中加入红薯、混合蔬菜粒、香肠、香菇、鸡蛋、番茄,倒入蛋液,放入烤箱180度烤30分钟即可。
小贴士
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