杂蔬菌类烘蛋做法 食材 步骤

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杂蔬菌类烘蛋的做法步骤图,怎么做好吃

低碳水食物^_^

用料  

鸡蛋 2只
白菜 2颗
生菜 四五片
豆腐 内酯/白豆腐
杏鲍菇/香菇 100g
胡萝卜 100g

杂蔬菌类烘蛋的做法  

  1. 豆腐压碎

  2. 胡萝卜刨丝,白菜生菜切丝,菌类切小丁

  3. 最好用平底锅(因为铁锅油太少会焦)锅低涂抹少量油,大火烧热之后倒入除了青菜鸡蛋累的所有菜,半熟的时候倒入青菜翻炒,然后鸡蛋打散倒入表面盖上盖子一会就好了