秋天到了秋燥来了,百合又是入秋佳品,气味鲜甜营养丰富,陈皮健胃化气还能祛燥,鲫鱼健脾。肠胃不佳燥热来一发最赞了。超级鲜美!
用料
鲫鱼 | 一条 |
鲜百合 | 2颗 |
陈皮 | 3片 |
瘦肉 | 200克 |
生姜 | 3大片 |
逢喝必赞的鲫鱼陈皮百合瘦肉汤的做法
鱼洗好,肉备好(可以切片),百合撕一片片,姜和陈皮
煎鱼,煎至两面金黄,忘记拍图,自己画一张
鱼煎好后直接加水,开大火煮沸,然后转移至砂锅(个人偏好砂锅,可直接大锅继续)中小火,放入瘦肉生姜陈皮
20分钟后(满屋子香味)放鲜百合,再小火30分钟左右,关火即可!味道超级超级鲜美!