一人食:福建鲜面做法 食材 步骤

爸妈寄来的自己买的牛肉去打的客家牛肉丸，男友从家里带来的惠安鱼卷，这些都让一碗普通的汤面变得非常好味。

用料  

一人食:福建鲜面的做法  

1. 先把水煮开，一般是一碗汤面放三碗水。将放菠菜面和白萝卜煮8-10分钟（根据个人喜好，我比较喜欢有弹性的面）

2. 将切好的牛肉丸、鱼卷先用平底锅炒，待鱼卷颜色变至稍微变黄（比较香）

3. 将汤面和白萝卜捞出，把炒好的牛肉丸和鱼卷放入面上。
   
   嫌麻烦的小伙伴可以直接把鱼卷和牛肉丸放到汤面里煮熟（3分钟左右可熟）❤

小贴士

鱼卷不可切得太薄，白萝卜却要切得薄点比较快烂。