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这道菜特点就是简单,只放酱油和白糖,白糖也可以不放,能吃辣的,就是吃那个辣味。这一次没有看好🔥,辣椒有点糊了,不过味道还是酬和吧。
用料
辣椒五花肉的做法
五花肉切块备用
1. 锅里放油烧热,下辣椒翻炒绿色,下酱油炒香后,下点水,要能炖90分钟左右。2. 到了90分钟后,下五花肉,再炖个45-60分钟。收干,完成。
小贴士
1- 辣椒放二荆条,能吃辣的,就他了。2-不用放盐,就用生抽调味。觉得辣就放糖。白糖或冰糖。