油渍香椿烹饪方法窍门 如何做油渍香椿才好吃

雨水清，春生碧。油渍香椿

用料  

油渍香椿的做法  

1. 焯水晾干的香椿切碎。

2. 往1中加糖、部分盐搅拌均匀。

3. 混合辣椒粉、花椒粉、芝麻、盐。

4. 往3中浇入90度菜籽油，制成熟油后放凉。

5. 香椿碎装入容器，倒入熟油后密封保存。两周后食用。

小贴士

避光可保存半年噢。