用料
| 虾 | |
| 白糖 | |
| 生抽 | |
| 姜 | |
| 盐 | |
| 啤酒 | |
| 蚝油 |
高油温煎虾，同时放入姜片
煎红出虾油，加入啤酒
加两勺糖，适量生抽（蚝油可放可不放，放蚝油就不用放盐了）
口重放一丢丢盐小火焖一两分钟
大火收汁（鸡精味精凭个人喜好放）
【步骤图】油焖大虾（快手简易版）食谱大全和做法
烹调艺
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