用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 酱油 | 勺 |
| 水 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 海天黄豆酱 | |
| 葱姜蒜 |
味千溏心蛋的做法
冰箱里的鸡蛋：水煮开下鸡蛋，煮4分钟，关火焖4分钟，拿出来剥好，我是放在了卤牛肉的汤里（汤凉了以后放），然后泡着汤放冰箱里一晚上，早上切开就是这样，颜色跟味千一样！
常温鸡蛋：水煮开下鸡蛋，煮3分半，关火焖3分半，剩下同上~泡在卤汤里一晚上![味千溏心蛋的做法步骤图，味千溏心蛋怎么做好吃 第2张]( "味千溏心蛋的做法步骤图，味千溏心蛋怎么做好吃 第2张")
如果是土鸡蛋味道和颜色会更好~
![味千溏心蛋的做法步骤图，味千溏心蛋怎么做好吃 第3张]( "味千溏心蛋的做法步骤图，味千溏心蛋怎么做好吃 第3张")
味千溏心蛋烹饪方法窍门 如何做味千溏心蛋才好吃
烹调艺
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