杂粮粥越来越受到麻麻们的喜欢,一碗杂粮粥,相比于普普通通的一碗白粥,虽然是简单的组合,却让粥的营养和味道更好!
健康的宝宝可以喝杂粮粥,便秘的宝宝们更应该在食疗上尝试一下杂粮粥,杂粮粥的膳食纤维和抗性淀粉数量都比较多,对于宝宝通便效果很好哦,苦恼宝宝便秘的麻麻们一定要尝试一下!
适合小宝宝们杂粮粥究竟如何煮,今天我们来一碗燕麦南瓜粥先睹为快!
地瓜和南瓜让粥的口感让粥特别清甜可口,燕麦浆让粥的质地更加浓稠绵软,保准大小宝宝都爱喝!
用料
大米适量、燕麦少许、南瓜1块、地瓜1块。 |
燕麦南瓜粥-宝宝辅食的做法
食材准备:大米适量、燕麦少许、南瓜1块、地瓜1块。
地瓜洗净去皮切小块或者切成丁备用。南瓜去皮去籽切成小块。
地瓜丁和南瓜丁上蒸锅蒸熟
燕麦清洗后提前在冷水里浸泡15-20分钟。
浸泡好的燕麦放到料理机内,加适量清水。打成细腻的燕麦米浆,这样煮出来味道更好更细腻,而且符合宝宝稚嫩肠胃的消化和吸收标准!
大米粥熬煮7-8分熟。
倒入刚才打好的燕麦浆。搅拌均匀同煮,这时候要小火煮,并且勤搅拌,防止糊锅。
加入蒸好的地瓜块和南瓜块
小火煮开,即可关火。
浓稠的一碗杂粮粥就出锅啦,适合10个月以上宝宝喝。
如果放入料理机中,搅打成更细腻的羹。
这种状态下7-9个月的宝宝也可以喝上一小碗哦!
小贴士
地瓜属于薯类的一种,有些宝宝吃多了会胀气,建议要适量不要放太多。
燕麦的纤维素丰富,能有效刺激胃肠蠕动,这也是它一直以来用来缓解便秘的原因!但是燕麦口感粗糙,宝宝并不一定喜欢,而且太粗的纤维并不适