孩子喜欢吃粥,但是家里其他人不爱吃,所以周五周六的晚上预约一碗份的五谷粥,孩子吃得开心,我们也可以不用跟着吃粥啦!
用料
大米 | 20颗左右 |
燕麦 | 20颗左右 |
薏米 | 8颗左右 |
糯米 | 10颗左右 |
芡实 | 5颗左右 |
山药 | 半根 |
蒸五谷杂粮粥的做法
取小饭碗,所有材料加起来只有一小把,一起洗干净。我这里加了红豆和黑豆,但是这两种材料至少要提前半天泡,如果没有提前泡就不要放了,会煮不烂。
加几乎满碗的水,尽量选择凉开水。
加蒸架,放入可以预约的电饭锅
周围可以放上小紫薯或山药,洗干净但都不要去皮。
选择煮饭功能,预约后时间,我是半夜两点约的早上八点吃。我没选择煮粥功能,因为煮粥功能要两个小时,我个人认为煮太久营养会流失。亲们可以根据自己的习惯来。用煮粥功能不能加蒸山药和紫薯。
煮饭功能的时间大概是半小时。早上八点出锅了!
米都煮开了,味道不错!
可以根据需要加奶粉或其他
带皮蒸的山药没有黏液,皮很好剥
小贴士
我没有去查哪些五谷可以一起吃,哪些不能一起吃,讲究的亲们可以去查查看,怎么搭配更营养。