【步骤图】奇奇怪怪黑麦奶酪馒头食谱大全和做法

起了个名字 奇怪馒头
奶酪和馒头感觉挺中西合璧的
不过真的挺香
姐姐妹妹爱吃白馒头
总觉得营养不够
随便搞搞 居然木有违和感......

用料  

奇奇怪怪黑麦奶酪馒头的做法  

1. 芯片里馒头的方子
   水和糖 速度3 混合一分钟
   加入黑麦粉和中筋粉和鲜酵母

2. 速度3-6混合 加入20g奶酪 和盐 揉面两分钟
   跟芯片里走就可以

3. 面团搓成条

4. 整型小刀切形状

5. 还有一部分刻了小朋友爱的卡通
   发酵半小时

6. 上锅蒸半小时
   白白胖胖 圆滚滚香喷喷的馒头出锅啦

小贴士

步骤方法都和芯片一样
不同的就是黑麦粉替换了一部分中筋粉 油用奶酪替换了
其他都一样哈