全麦是个健康食材，吃全麦很多年了，从刚开始的难以下咽到后来的喜欢，但是家人一直都不喜欢这口感，最近看书说➕点奶粉可以丰富口感又增加营养～
所以早上就做起来试试，没做做过不敢尝试放太多奶粉，于是就加了30g左右，做好的感觉我吃着还是可以，有点淡淡的奶香味。当然还有麦香味！
另外之前我做都会加点糖促进发酵，这次就一点都不加，生活中我们吃的糖太多了，加上老妈最近体检出血糖略高于指数，她心里很担心，所以我们首先从生活饮食中落实，控糖很重要！
用料
| 全麦粉 | 270克左右 |
| 全脂奶粉 | 30克左右 |
| 酵母 | 3克左右 |
| 水 | 150克 |
| 油 | 3克 |
不一样的全麦馒头(奶粉)的做法
