【步骤图】下饭凉菜酸甜口萝卜食谱大全和做法

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下饭凉菜酸甜口萝卜的做法步骤图

超简单易上手~

用料  

萝卜 1根
适量
40g
50克
生抽 80g勺
大蒜 4瓣
小米辣 4根

凉菜酸甜口萝卜的做法  

  1. 白萝卜洗净,不去皮,直接切小片。不去皮!不去皮!不去皮!

    下饭凉菜酸甜口萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 放适量盐抓匀,放置20分钟,杀出水分后把水倒掉,萝卜过清水冲洗,沥干水分备用

    下饭凉菜酸甜口萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 加入白糖,醋,生抽,大蒜(大蒜切片),喜欢辣的话可以放小米辣。今天给家人做的这版,因为家人不吃辣所以没有放。抓匀腌制两小时以上就可以啦~

    下饭凉菜酸甜口萝卜的做法步骤图 第4张