买了两个老面馒头 太大了 吃不完
来来来 给老公儿子来一套
一个大馒头可以做一个三明治 一个小披萨
用料
剩馒头 | 1个 |
牛奶 | 适量克 |
鸡蛋 | 2个 |
芝麻(可不放) | 适量 |
黑胡椒和盐 | 适量 |
剩馒头的花式新吃法 快手早餐 消耗剩馒头 馒头三明治 牛奶馒头披萨的做法
1.剩馒头 切丁
2.把两个鸡蛋打好 模具铺油纸 蛋液倒进去
3.馒头丁 倒入牛奶 不需要太多 每个馒头丁都浸泡到就好 浸湿就好 大概30秒 每一面翻一下
4.空气炸锅或者烤箱预热两分钟 这个时间 泡好的馒头放进去滚一下 每一面蘸上蛋液 这个 撒芝麻 转一点黑胡椒和盐 少量 然后 震一下 定型 160-180度 15分钟
烤箱和空气炸锅脾气不一样 空气炸锅160就够了 烤箱可以180 中途观察下连着油纸拿出 切块 外面一层酥脆 里面因为泡过牛奶 会绵软 很好吃
如果喜欢很脆的口感 那就直接裹蛋液 放弃牛奶猫宁 好好吃饭
这次买的鸡蛋特别好 好吃
还有半个馒头咋办呢 切片 蘸上蛋液 不粘锅 下去没面煎一分钟 小火
一个馒头三明治或者馒头西多士就好啦
家里有啥 塞啥好吃没朋友
我觉得 吐司能做到的 馒头片都可以 啊哈哈哈