【步骤图】松下100面包机制作白馒头食谱大全和做法

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松下100面包机制作白馒头的做法步骤图

松下100面包机制作

用料  

面粉 400克
30克
牛奶 220克
酵母 3克

松下100面包机制作白馒头的做法  

  1. 先把所有材料放进面包桶里,按程序15饺子面皮程序,揉15分钟

    松下100面包机制作白馒头的做法步骤图 第2张
  2. 再按程序11面团制作,看看面团情况,干了放点水,湿了放点面粉,搅拌完发酵需要1小时

  3. 发酵完成后再按程序15进行搅拌,适当放些面粉,使之成为一个光滑的面团

    松下100面包机制作白馒头的做法步骤图 第3张
  4. 拿出来整形,切成小剂子,每个揉100下左右,揉成圆形

    松下100面包机制作白馒头的做法步骤图 第4张
  5. 锅中放入适当温水,进行二次发酵,面团两倍大即可

  6. 冷水入锅开始蒸,水开后10分钟关闭,五分钟后出锅

    松下100面包机制作白馒头的做法步骤图 第5张