彩虹🌈水饺烹饪方法窍门 如何做彩虹🌈水饺才好吃

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彩虹🌈水饺的做法步骤图,彩虹🌈水饺怎么做好吃

买了个压面机最近沉迷于做各色水饺🥟

用料  

紫色皮:
甘蓝 100克
面粉 200克
3克
蓝蓝皮:
紫甘蓝汁 100克
小苏打 2克
面粉 200克
3克
橘黄色皮:
胡萝卜 100克
面粉 200克
3克
绿色皮:
菠菜汁 100克
面粉 200克
3克

彩虹🌈水饺的做法  

  1. 紫甘蓝洗净。

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  2. 用慧人原汁机榨汁。

    彩虹🌈水饺的做法步骤图,彩虹🌈水饺怎么做好吃 第3张
  3. 将面粉200克、盐3克、紫甘蓝汁100克放入面包机。

    彩虹🌈水饺的做法步骤图,彩虹🌈水饺怎么做好吃 第4张
  4. 开揉面程序,揉成面团。

    彩虹🌈水饺的做法步骤图,彩虹🌈水饺怎么做好吃 第5张
  5. 用压面机反复压,压7-8次左右,皮就会比较有嚼劲。

    彩虹🌈水饺的做法步骤图,彩虹🌈水饺怎么做好吃 第6张
  6. 在用圆形⭕️模具切成圆形饺子皮。

    彩虹🌈水饺的做法步骤图,彩虹🌈水饺怎么做好吃 第7张
  7. 这款天空蓝也是用紫甘蓝汁做的。面粉200克、盐3克、紫甘蓝汁100克、食用小苏打2克。加了小苏打的紫甘蓝汁就会变成美美的星空蓝。其它步骤一样。

    彩虹🌈水饺的做法步骤图,彩虹🌈水饺怎么做好吃 第8张
  8. 绿色的是菠菜汁。面粉200克、盐3克、菠菜汁100克。

    彩虹🌈水饺的做法步骤图,彩虹🌈水饺怎么做好吃 第9张
  9. 橘黄色的是胡萝卜汁。面粉200克、盐3克、胡萝卜汁100克。

    彩虹🌈水饺的做法步骤图,彩虹🌈水饺怎么做好吃 第10张
  10. 水饺馅和包法就不多说了大家可以根据自己的口味和喜好包。

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