这是妈妈的味道!豆腐小葱肉绝配!
用料
豆腐 | 1块 |
面粉(饺子皮) | 500克 |
小葱 | 一小把 |
五花肉 | 250克 |
盐 | 3小勺 |
生抽 | 1大勺 |
耗油 | 2大勺 |
食用油 | 3大勺 |
老抽 | 1大勺 |
豆腐饺的做法
准备好食材,清洗干净
切好食材,(不喜欢吃葱,可以少放谢亲,但不能没有)
加入上面准备好的酱油、耗油、食用油、盐搅拌均匀
把面团搓光滑,醒十五分钟,切成小面团,擀成饺子皮(还是直接买饺子皮吧!)
包成饺子,(我包的有点大,小一点好看些)
小贴士
如果自己擀皮的话,就100克面粉里加50克左右的温水