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最近在减脂 嘴馋很想吃饺子🥟由于不能吃面食 于是就用全黑麦粉做皮主食蔬菜蛋白质 一个饺子搞掂!我这个粉和水大概能做32个中号饺子哦
用料
减脂全黑麦饺子的做法
菜和肉都切碎 各加个鸡蛋 盐拌好味道(韭菜放了一点小苏打 据说菜不会黄)
300克全黑麦粉加入180克温水搅拌 然后用手揉均匀 静置20分钟
面团静置好揉成长条 切小块 揉圆按扁再擀薄
然后可以包馅进去啦 (由于手脏 没怎么拍照)
水开后上锅蒸15分钟!搞掂啦!其实不难!