【步骤图】19月宝宝辅食 虾仁迷你饺子🥟+蛋饺食谱大全和做法

虾仁含钙量高，是给宝宝补充钙质的好帮手。孩子喜欢吃面食的话一定要试试虾仁饺子。
这个饺子适合对食材不过敏的小朋友食用哟。

用料  

19月宝宝辅食 虾仁迷你饺子🥟+蛋饺的做法  

1. 新鲜的虾子去壳去虾线。洗干净。

2. 新鲜的猪肉馅（有肥肉）

3. 鸡蛋一个，只要蛋白。

4. 把虾仁和蛋白放入搅拌机拌打成泥。

5. 一小截大葱和两小片姜切成细颗粒。

6. 把虾仁泥里放入猪肉馅，白胡椒少许，盐少许，色拉油少许，大葱姜粒。最后加入一点点清水，顺时针搅拌。

7. 朝一个方向搅拌，期间加少许清水。（依次添加清水，至馅料起劲）大概搅拌两分钟。

8. 混合好的面团松弛半小时后切成剂子。压扁，用擀面棍擀成小小的饺子皮。

9. 把馅料包起来。

10. 迷你的小饺子就做好啦！

11. 剩余的蛋黄，用来做蛋饺。把蛋黄加入一个全蛋，打散。勺子起锅，烧热，加入一点色拉油。整个勺子都要占到油，多余的油倒出来，一会还可以用。

12. 舀入一勺鸡蛋液。

13. 一只手拿勺子一只手拿手机不太好拍。大概就是这样转圈圈。剩余的蛋液不用倒出来，继续转圈，让蛋皮厚一点。

14. 加入一点馅料。

15. 用干净筷子把蛋皮合过来。

16. 再转几圈。让蛋皮定型就好了。

17. 我给孩子吃的用的小勺子煎的蛋皮。大人吃的方法也是这样，勺子换大的煎。蛋饺煮熟后就可以给宝宝吃啦！

18. 开吃！😂