【步骤图】美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺食谱大全和做法

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美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图

用美善品揉面、搅拌饺子馅、煮水饺,一锅到底。省时省力,健康美味!
这个食谱量,我正好包了58个水饺。

用料  

饺子皮
面粉 400克
200克
1/4茶匙
饺子馅
韭菜 260克
鸡蛋 4个
淡味干虾仁 70克
1茶匙
花椒粉 1/2茶匙
姜粉 1/2茶匙
生抽 20克
香油 10克
下水饺
1900克
5克

美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法  

  1. 将虾仁提前泡水。
    主锅加入水、面粉和盐。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第2张
  2. 30秒钟/速度三,5秒钟后转止速度六。
    揉面模式,两分钟。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第3张
  3. 取出放入小盆内,加盖保鲜膜。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第4张
  4. 不用刷锅,加入虾仁。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第5张
  5. 开启TURBO模式,两秒钟一次。看一下,如果想再细一点,可以再来一次。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第6张
  6. 加入煎好的鸡蛋。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第7张
  7. 加入韭菜末、花椒粉、姜粉、生抽、盐和香油。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第8张
  8. 15秒/反转速度3。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第9张
  9. 主锅加水1000毫升洗锅(20秒速度7)。
    加入1900克水和5克油(可省略)。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第10张
  10. 放入网锅。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第11张
  11. 网锅固定好。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第12张
  12. 15分钟/varoma/速度1。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第13张
  13. 美善品烧水,开始包水饺。
    切小剂子。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第14张
  14. 压扁。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第15张
  15. 擀圆,中间稍厚四周薄。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第16张
  16. 水开后,直接从主锅口放入水饺,我包了58个,分3锅煮,包20个整好水开了,就下一锅,完美利用时间。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第17张
  17. 饺子都下进去之后,时间设定6分钟,继续包其它的饺子。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第18张
  18. 饺子鼓起来了,可以把量杯盖打开,饺子不容易破。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第19张
  19. 煮好喽~~

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第20张
  20. 用刮刀棒取出网锅,完美替代漏勺。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第21张
  21. 直接装盘上桌。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第22张
  22. 我是美善品专职美食顾问刁艳洁(Nancy)。

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第23张
  23. 欢迎扫码添加微信,和Nancy一起玩转小美,尽享健康轻松的烹饪生活吧!

    美善品韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤图 第24张