用料
| 馄饨皮 | 60张 |
| 鸡蛋清 | 40克 |
| 猪肉馅 | 280克 |
| 虾馅 | 50克 |
| 大葱末 | 20克 |
| 姜末 | 10克 |
| 白胡椒粉 | 2克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 花椒水（2克花椒+80克温水，过滤） | 1碗 |
| 花雕酒 | 15克 |
| 盐 | 5克 |
| 食用油 (最后放) | 30克 |
鲜虾猪肉馄饨馅的做法
一个字，鲜！
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鲜虾猪肉馄饨馅做法 食材 步骤
烹调艺
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