【步骤图】低卡主食｜无奶油版南瓜芝士意面食谱大全和做法

意面是减脂期的好朋友，低GI升糖慢，外面的芝士意面会加很多淡奶油提升风味，我用脱脂牛奶+低脂芝士片完美替代~

南瓜提供微微的甜味，其实去掉意面就是好吃的南瓜酱~

方子是3个人的量，大家可自行增减

用料  

低卡主食｜无奶油版南瓜芝士意面的做法  

1. 南瓜切小块蒸熟备用

2. 意面煮熟备用，我个人喜欢吃很软的，筷子一夹就断那种

3. 锅中放少许油加入南瓜压成泥，不用炒很久，1分钟就够了

4. 加入牛奶、盐、黑胡椒翻炒均匀，这里开始全程小火，避免糊锅

5. 加入芝士片搅拌均匀，汁收得差不多就可以起锅了

6. 装盘后可洒少量黑芝麻点缀

小贴士

1、南瓜整得越熟，后面成泥就越轻松
2、炒南瓜开始建议全程中小火，最好用不粘锅