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用料
蘑菇蟹棒盖饭的做法
把蘑菇切开一分为二,烧开水抄一下,捞出备用。把蟹棒切为几段备用。
热锅放油,油热后放入豆瓣酱翻炒,直至炒出红油,放入蘑菇后翻炒,再放入蟹棒,翻炒几下就可以出锅了。浇在焖好的米饭上👌
小贴士
1️⃣用的是普通的可以直接吃的蟹棒,所以翻炒几下就可以出锅2️⃣加入豆瓣酱就不用放盐了