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自己的笔记。小朋友可以吃的。可以用来拌饭吃,很香。
用料
肉酱土豆泥(拌饭)的做法
土豆提前蒸熟压成泥。
锅里放点油,下蒜翻炒,肉末倒进去炒至断生。再把土豆泥倒进锅里翻拌,加点盐翻拌均匀。
用一个碗加点水放一勺玉米淀粉混合变成水淀粉,淋在土豆上,炒一下,好了。