这是一道思念的炒饭,我第一次是我的阿姨炒给我的,当时我阿姨过我炒的是香菇黑木耳炒饭,后来我自己经过了改编,就成为了现在的这碗炒饭了
用料
火腿肠 | 一根 |
黑木耳 | 根据自己喜欢 |
米饭 | 根据自己所需 |
葱 | 两根 |
黑木耳火腿肠炒饭的做法
把火腿肠切丁
把黑木耳用热水泡好
把黑木耳切丁
先把锅热了,把油倒进去
把黑木耳倒进去,炒一会,把火腿肠放进去,再炒一会,把米饭倒进去,再翻炒一会儿,倒酱油,然后立马翻炒,再根据自己喜好需不需要放盐
在再出锅前放一点糖和鸡精,再放一点葱
这样,一碗炒饭就做完了
小贴士
炒黑木耳是小心点 黑木耳会爆