爆炒黑木耳烹饪方法窍门 如何做爆炒黑木耳才好吃

用料  

爆炒黑木耳的做法  

1. 木耳泡发，洗净切丝儿

2. 拍大蒜，切葱丝儿，辣椒切段段，备用

3. 锅内下底油，小火爆香大蒜辣椒

4. 大火，入木耳翻炒，加适量盐及生抽

5. 加入葱丝儿，翻炒片刻即可出锅~

小贴士

切丝与否看你喜好，我觉着切丝后更适合当小食~没事捻两根儿吃，脆脆的~  PS！！！一定要注意黑木耳下锅是非常激动的，表被嘣到！我会告诉你其实我叫这道菜···屌丝完爆黑木耳咩  哈哈哈哈