用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 木耳 | 若干 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 蒜 | 若干 |
| 白酒 | 若干 |
| 酱油 | 若干 |
| 盐 | 若干 |
鸡蛋火腿肠炒木耳的做法
泡木耳，洗好，撕碎。火腿肠切块，蒜切片。
热油，放蒜片炒炒，加火腿肠木耳。
加水若干，翻炒一阵。加盐若干，加点酱油。
打蛋到锅，混合翻炒。
滴一些白酒，翻炒几下，OK。
![鸡蛋火腿肠炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋火腿肠炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
油不要太多，木耳会爆炸的....
鸡蛋火腿肠炒木耳做法 食材 步骤
烹调艺
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