【步骤图】炒饼，十分钟早餐计划之一食谱大全和做法

用料  

炒饼，十分钟早餐计划之一的做法  

1. 油饼是前天没吃完的，切丝备用。包菜洗净后，切丝备用。西红柿洗净切小块备用。两个鸡蛋打散备用。葱切丝备用。
   饼、包菜的丝都不用太细。

2. 热油炒蛋，结块后盛出备用。锅里再加一点油，放葱花炒香，加入西红柿翻炒至西红柿变软出汁。加入包菜翻炒至变软。加一点生抽、盐，继续翻炒。

3. 生抽在包菜上均匀上色后，加入饼丝翻炒。饼丝变软后，加入炒好的鸡蛋，翻炒几下，出锅即可。

小贴士

不要煮太烂，要不然饼就散了。
基本没技巧，油盐等调料根据自己的口味加就可以。生抽不用太多，要不然会黑。
喜欢吃辣的，还可以放一勺老干妈翻炒一下。