【步骤图】❨贵妇紫❩火龙果卷饼食谱大全和做法

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❨贵妇紫❩火龙果卷饼的做法步骤图

这红心火龙果做的松饼的颜色真的不是一般的sao啊:)

用料  

红心火龙果 1个
鸡蛋 1个
低筋面粉 50克左右
泡打粉 3克
玉米油 少许
白糖 30克左右

❨贵妇紫❩火龙果卷饼的做法  

  1. 首先,红心火龙果切块压碎,放入筛子里碾压过滤出汁液,留下有黑色颗粒的果肉备用。
    火龙果汁液拿来做卷饼用的,果肉加糖熬煮挥发水份即成简易果酱

    ❨贵妇紫❩火龙果卷饼的做法步骤图 第2张
  2. 将一个鸡蛋打入火龙果汁液搅拌均匀,然后筛入低粉和泡打粉,(低筋面粉应多次少量添加)搅拌均匀无干粉之后倒入适量玉米油搅拌均匀。

    ❨贵妇紫❩火龙果卷饼的做法步骤图 第3张
  3. 如图面糊很浓稠

    ❨贵妇紫❩火龙果卷饼的做法步骤图 第4张
  4. 打蛋器提起面糊流下的纹路不会马上消失即可。静置一会再使用

    ❨贵妇紫❩火龙果卷饼的做法步骤图 第5张
  5. 平底锅预热之后倒入面糊,类似煎松饼一样。不过如果你有松饼机的话请直接倒入松饼机吧。

    ❨贵妇紫❩火龙果卷饼的做法步骤图 第6张
  6. 颜色真的是亮瞎眼啊。
    建议大家倒面糊的时候摊薄些,这样出来的饼卷起来才好吃,我这个是错误示范

    ❨贵妇紫❩火龙果卷饼的做法步骤图 第7张
  7. 摊好的饼取出稍微晾凉一会,抹上刚刚做好的火龙果酱,前后两端不然放果酱,不然卷起来酱会喷出来的

    ❨贵妇紫❩火龙果卷饼的做法步骤图 第8张
  8. 轻轻卷起来吧

    ❨贵妇紫❩火龙果卷饼的做法步骤图 第9张
  9. 切开吃吧

    ❨贵妇紫❩火龙果卷饼的做法步骤图 第10张

小贴士

普通的松饼因为加入了红心火龙果,颜色而大方光彩。
馅里包的是火龙果酱,滑滑的,很好玩哦

这个菜谱可以根据以往成功的松饼方子或者铜锣烧方子相互借鉴改动哦