自己家宝宝对鸡蛋过敏 好多零食都吃不了
自己参照别人发的蛋卷的制作方法 去掉了鸡蛋这一原料 也挺成功的 这次之前做的都是正常原色原味的 今天刚好剩了半个火龙果就做了这次粉色的脆饼
我用的蛋卷锅是明火的所以颜色可能不均匀些 电的蛋卷锅卖相估计更好
全程要最小火哦 翻个两三次面就好了 拿出来晾凉就脆了
用料
火龙果 | 半个 |
面粉 | 适量 |
糖 | 适量 |
油 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
水 | 适量 |
火龙果黑芝麻脆饼(蛋卷机版)的做法
火龙果打汁之后和所有原料和在一起
和完的的面糊稍微稀一点,太稠了不容易都快糊了也不容易变脆
取一小勺放蛋卷锅上,压平
出锅
晾凉之后找一个密封容器装起来,我一般都是掰两半装奶粉罐里
做一回能吃好几天呢