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家里的火龙果再不吃就要坏了,早餐也不知吃什么,想来想去做个火龙果饼吧😁
用料
火龙果饼的做法
破壁机把火龙果打成汁。
加入一个鸡蛋。
放入白糖,面粉。
搅拌到没有颗粒,也可以用筛子过一遍。
平底锅刷油,用勺子把缓缓倒入锅中,不要倒太多。定型以后翻个面继续烙,全程小火电磁炉600瓦。大概三分钟左右就熟了。
都烙好了,还有点淡淡的甜味。