【步骤图】葱花鸡蛋饼-快手早餐食谱大全和做法

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葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法步骤图

这里的食材是按照两人份准备的,能摊两张大的蛋饼,正好是两个人的早餐。

用料  

鸡蛋 4个
小葱 4根
面粉 200g
少量
少量

葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法  

  1. 四个鸡蛋加一小勺盐,打散备用。

    葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法步骤图 第2张
  2. 四根小葱切末,加入蛋液中,搅拌均匀。

    葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法步骤图 第3张
  3. 在蛋液中加入200g左右面粉,搅拌均匀。

    葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅中热油,转动平底锅,让油铺满锅底。

    葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法步骤图 第5张
  5. 倒入一半的面糊,小火煎1分钟,然后翻面煎一分钟,出锅即可。

    葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法步骤图 第6张
  6. 上碟。

    葱花鸡蛋饼-快手早餐的做法步骤图 第7张

小贴士

一定要小火煎喔。大火会糊锅底哒!