吃腻了米粉和白粥配咸菜的早餐，不妨试一下这道营养又美味的鸡蛋葱花饼～
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 油 | 1汤勺 |
| 普通面粉 | 1碗 |
| 盐 | 少许 |
5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法
面粉放冷水搅拌均匀，直到没有颗粒，比水稠，比面糊稀一点点，忘了没拍动态视频，大家脑补一下画面😂
![5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第2张]( "5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第2张")
鸡蛋放在碗里搅拌均匀，撒上葱花，喜欢胡萝卜火腿肠等也可以切碎了加进去，再根据分量多少加入盐，跟炒菜放盐一样的道理，搅拌好待用。
![5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第3张]( "5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第3张")
把调好的面糊和鸡蛋掺和一起继续搅拌均匀就可以下锅了，我依然用的是电饼铛，没有电饼铛的亲也可以用平底锅代替。
![5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第4张]( "5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第4张")
电饼铛倒一勺油，用毛刷把油刷满整个锅身，在锅不是很热的时候把调好的鸡蛋面粉糊倒进去，转动锅身，让面糊铺满整个锅身，面饼不用太厚，也不用太薄，适中就好👌🏻
![5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第5张]( "5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第5张")
大概五六分钟就好了，煎的过程中记得翻一下面，防止面饼糊掉。
![5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第6张]( "5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第6张")
两面金黄色就可以出锅啦！
![5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第7张]( "5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第7张")
😍色香味俱全～
![5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第8张]( "5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第8张")
怎么样？是不是很简单呀？喜欢的亲们学起来记得分享你的作品哟～
![5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第9张]( "5分钟快手早餐之鸡蛋葱花饼的做法步骤图 第9张")
