【步骤图】蔬菜鸡胸肉饼—减脂餐食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.79W
蔬菜鸡胸肉饼—减脂餐的做法步骤图

夏天突然就来了,现在减脂会不会晚了点儿。( ・᷄д・᷅ )
逛微博的时候,发现了一个好菜谱,低碳水低脂肪高蛋白的减脂大餐,分享给大家~
原po是@健身厨男 啦~
_status_id=3836008183560701&lfid=2302592314399605&sourcetype=page&lcardid=2302592314399605_-_3836008183560701
附上链接给你萌~

用料  

鸡蛋 1只
鸡胸肉 1块
胡萝卜 50g
青椒 1只
调味品 随意

蔬菜鸡胸肉饼—减脂餐的做法  

  1. 鸡胸肉剁成泥,蔬菜切小粒,打入一个鸡蛋,加入调味品。
    原po是香菇3朵,我用青椒来代替。因为我以为家里木有鸡胸没打算做,就木有买香菇,结果在翻冰箱的时候发现了一片鸡胸,蠢哭。其实任何蔬菜不太下水的蔬菜都可以啦~
    原po的调味品有盐、酱油、胡椒粉和番茄酱,我只放了一丢丢麻油提味。

    蔬菜鸡胸肉饼—减脂餐的做法步骤图 第2张
  2. 加入淀粉,顺时针搅啊搅啊搅啊搅。
    其实我忘了淀粉这回事,搅啊搅感觉很稀,才想起来的,再一次被自己蠢哭。

    蔬菜鸡胸肉饼—减脂餐的做法步骤图 第3张
  3. 取耐热容器,碗底刷一层薄油,倒入肉糊摊平,表面再刷一层薄油。
    表面的油我米有刷啦~
    放入预热好的烤箱内,200度,20-25分钟。
    原po说,时间差决定了色泽和口感略有差别,按个人喜好决定。
    我烤了20分钟,好嫩的~

    蔬菜鸡胸肉饼—减脂餐的做法步骤图 第4张
  4. 超级嫩,一点儿麻油就很有味道啦。无负担的减脂餐~

    蔬菜鸡胸肉饼—减脂餐的做法步骤图 第5张